Team Biohöfle
Betriebsleitung
Anna-Maria Bissinger hat ökologische Landwirtschaft an der Universität Kassel am Standort Witzenhausen studiert (M. Sc.) und hat im März 2023 den elterlichen Betrieb übernommen. Im Rahmen dieser Übergabe ändern wir unseren Hofnamen! Aus Naturlandhof Bissinger wird Biohöfle Mertingen.
Partner & Student
Während des gleichnamigen Studiums wie Anna-Maria lernte sie Tobias kennen und lieben. Er ist die ruhige Seele und Süß darf bei ihm nie fehlen.
Die Allrounderin und das Rückgrat
Brigitte ist leidenschaftliche Frühaufsteherin und kümmert sich neben den Kühen um den Biohöfleladen.
Josef übernahm 1992 den Betrieb und zusammen bauten sie diesen nach und nach aus. 2015 stellte er auf die ökologische Bewirtschaftung um.
Unsere zwei Senioren siedelten 1968 den Betrieb aus der Dorfmitte Mertingens aus und errichteten einen Kuhstall.
Heute beobachten Sie das Treiben der jungen Generation.
In Kooperation mit der Stiftung Sankt Johannes arbeitet Andreas bei uns drei Tage in der Woche. Er hilft bei der Versorgung der Tiere und allen anderen Arbeiten und hat immer eine Frage auf den Lippen.
Die weiteren Teammitglieder:
Neben den menschlichen Mitgliedern wollen wir auch unsere Tierischen vorstellen.
Unter den Kühen sind: Penelope, Laffee, Bianca, Zensi, Juhu, Bussi,Imogdi, Clara, Matilda, Falabella, Röschen, Brilliant, Purzel, Murmel, Marille, Resi, Roschee, Lisa, Susi, Honolulu, Barbie, Blümle, Zäzilie, Bella, Pumukel, Melody, Rosine, Felizita, Reuba, Primel, Milkiway, Kenia, Rosa, Merle, Raupe, Franzi, Lumpi, Ranunkel, Pippa, Jenny, Elsbeere, Johanni, Krawalli, Lollypop, Lila, Phacelia
Zu den Schafen gehören: Viktoria & Viola
Die Katze Fine rundet mit 15 Hühnern und 50 Jungrindern die Familie ab.