Biohöfleladen
So funktioniert der Biohöfleladen:
Komme zwischen Montag und Sonntag von 08:00 Uhr bis 20:00 Uhr auf unserem Hof gefahren oder gelaufen, verlasse ggf. dein Gefährt und gehe zum Biohöfleladen. Dieser befindet sich auf der rechten Seite. Öffne die Türe und suche dir deine Lieblingsprodukte aus.
Ein Überblick über unsere Produkte
"Kuchen macht nicht dick, er zieht nur die Falten glatt"
Das "Kibitz-Mehl" wird im Naturschutzgebiet "Mertinger Höll" unter bestimmten Vorlagen zum Schutz von Kibitz und anderen Bodenbrütern angebaut.
"Lorbeer macht nicht satt - besser wer Bio-Kartoffel hat"
Wir bauen verschiedenste Bio-Kartoffelsorten selbst an. Von normalen Kartoffeln bis hin zu lilafarbige Kartoffeln ist alles dabei. Außerdem gibt es Rote Bete und Zwiebeln aus eigenem Anbau.
"Milch macht müde Menschen munter"
Unsere Bio-Milchkühe geben uns leckere Rohmilch. Diese kann ab Hof selbst gezapft werden.
Eingemachtes und Nudeln
Unsere Rote Bete wird von einer kleinen Manufaktur zu Chutney, Ketschup, Kuchen und Salat verarbeitet.
Die Nudeln sind aus unserem Bio-Dinkelmehl entstanden.
Bio-Kalbfleisch
Jeder kennt die Geschichte der Bruderhähne. Wir setzten auf den Vermarktungsweg der Bruderkälber.
Bio - Regional - Transparent
Bio-Eis
Unsere Bio-Milch wird in einer kleinen Manufaktur in Augsburg handwerklich zu Milcheis in verschiedenen Sorten verarbeitet.